Långsiktig satsning på foodtech bär frukt, eller rättare sagt - gurka

Härnösandsföretaget Agtira har tecknat en avsiktsförklaring med nederländska GreenV, en internationell specialist inom växthusteknik och kompletta växthusprojekt. Målet är att utveckla och etablera en ny generation moderna, belysta växthusanläggningar i Sverige med fokus på storskalig och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion. Ambitionen är en välkommen pusselbit i Härnösands satsning på att bli en arena för utveckling och produktion inom hållbara livsmedelssystem och foodtech.

– Agtiras och GreenV:s avsiktsförklaring visar att vi är på rätt väg och att våra långsiktiga satsningar ger frukt, eller i alla fall gurka. Agtira är ju redan idag Sveriges största gurkodlare. I och med satsningen de gör tillsammans med GreenV befäster de Härnösands position inom foodtech. Vi har flera företag här som utvecklas och har en spännande framtid framför sig, säger Petra Forsström, näringslivschef i Härnösands kommun.

Den regionala ambitionen att skapa High Coast Food Valley och Härnösands kommuns satsning på foodtech handlar bland annat om att kunna erbjuda kunniga och snabba processer för etableringar inom området och bidra till kompetensförsörjning.

– I Västernorrland arbetar vi just nu intensivt tillsammans med våra kommuner, lokala och utländska företag och akademi för att nyttja de restströmmar och restvärme i symbios för att ytterligare stärka vår position inom framtidens livsmedelsproduktion. Etableringar som den här visar att vi redan har många av de förutsättningar som krävs för att attrahera investeringar och bygga vidare på de styrkor som finns i regionen, säger Bengt Högberg, investeringsrådgivare på High Coast Invest.

Högt söktryck till utbildningar

På Campus Härnösand finns utbildningar till akvaponingenjör och stadsodlare.

– Våra utbildningar har högt söktryck. Vi välkomnar satsningar inom foodtech och vill gärna fortsätta samarbeta och utveckla utbildningar för branschens behov, säger Håkan Ölund, chef för Campus Härnösand.

Växthusodling och modell för framtida expansion

Agtiras samarbete med GreenV ligger i linje med företagets långsiktiga strategi att stärka den svenska produktionen av färska grönsaker och successivt ta en ledande position inom flera odlingssegment. I ett första steg kommer parterna att fokusera på gurkodling, men den gemensamma ambitionen är att skapa en plattform som kan användas för andra grödor såsom tomater, paprika och jordgubbar.

Enligt avsiktsförklaringen ska Agtira och GreenV gemensamt utvärdera etableringen av cirka fem hektar belyst växthusodling i Härnösand och cirka två hektar i Helsingborg. Därutöver ska en skalbar modell utvecklas för framtida expansion på fler orter i Sverige.

Livsmedelsbranschen står inför en betydande förändring. Odlingstekniker och system ger möjligheter till storskalig odling av grönsaker och frukt i växthus. Men för att det ska bli hållbart, effektivt och lönsamt behöver branschen hitta sätt att exempelvis värma växthus genom att använda restflöden av värme eller kunna skapa drivmedel som biogas av avfall.

– Vi ser att det finns stora möjligheter för tillväxt, sysselsättning, forskning och utveckling inom det här området. Härnösand kommun driver därför tillsammans med näringslivet, Mittuniversitetet och High Coast Invest flera olika initiativ för etableringar och utveckling, säger Petra Forsström.

Vad är en Food Valley?

En Food Valley är ett geografiskt område där företag, forskning, utbildning och offentliga aktörer samverkar för att utveckla framtidens livsmedelsproduktion.

Genom att samla kompetens, innovation, investeringar och entreprenörskap på samma plats skapas förutsättningar för nya företag, teknikutveckling och hållbara lösningar inom hela livsmedelskedjan – från produktion och förädling till distribution och konsumtion.

Begreppet används internationellt för att beskriva starka kluster inom livsmedelssektorn.