Lokal mat och dryck på Birka Cruises kryssningar till Höga Kusten

Birka Cruises hade ifjol världspremiär för kryssningar inomskärs i Höga Kusten och det blev succé med tre fullbokade kryssningar. I år utökar de antalet Höga Kusten-kryssningar till fyra med tre nyheter, vandringskryssning med TEMA-resor, tvådagars specialkryssning och Höga Kusten-meny med lokal mat och dryck.

Efter förra årets succé utvecklar Birka Cruises sin Höga Kusten-kryssning ytterligare med att bland annat servera lokal mat och dryck. Hernö Hantverksöl har tillsammans med Birka Cruises tagit fram en specialöl, Bottenviken Pale Ale, för kryssningen. Resenärerna kommer också att serveras Mjälloms tunnbröd, gravad lax med smak av Hernö Gin och lingonmaränger från Märta och Chokladbiten i Örnsköldsvik.

Redan ifjol fanns Hernö Gin i taxfree-sortimentet och i år kommer även Höga Kusten-destilleriet Box Whisky att finnas med. De som gör utflykt till Box Whisky kommer dessutom att kunna köpa deras exklusiva destilleriutgåva till taxfreepris ombord.

Samarbetet mellan lokala producenter och Birka Cruises kom till efter att Höga Kustens destinationsbolag i höstas fick möjligheten att presentera mat och dryck för Birkas upplevelseproducent och köksteam. Birka har sedan beställt från de producenter som har både önskat utbud och den stora volym som krävdes för leverans.

– Det är viktigt för oss att samarbeta med lokala producenter där det är möjligt. Mat och dryck blir en allt viktigare del av semesterupplevelsen, speciellt när man känner till ursprunget och det handlar om ett genuint hantverk, säger Sofia Juniwik, upplevelseproducent på Birka Cruises.

– Vi är stolta att Birka Cruises satsar på mat och dryck från Höga Kusten och hoppas att det här ger mersmak så att fler lokala producenter får leverera till nästa års kryssningar, säger Peter Holmqvist, VD Höga Kusten Destinationsutveckling AB.

Kontaktpersoner:

Marie Malmros, kommunikatör, Birka Cruises, telefon: 076-111 26 15.

Peter Holmqvist, VD, Höga Kusten Destinationsutveckling AB, telefon: 070-696 64 32.

Birka Cruises har tredygns-kryssningar från Stockholm till Höga Kusten och Midnattsolens land med avresa 12, 22 och 27 juni. Förutom utflyktspaket erbjuds även i år vandringskryssning i samarbete med TEMA-resor. Nytt för i år är också tvådygns-kryssning till Höga Kusten med avresa 21 augusti. Den kryssningen säljs bara via researrangörer. Kryssningarna i juni gör strandhugg i Härnösand och Luleå medan augustikryssningen endast stannar i Härnösand.